熱愛大自然展現人之美

牛奶給誰喝?----2007/06/15 00:26
很多熱心的網友告訴我昨天新聞提到國內專家駁斥<�牛奶不好>的論點
http://www.ttv.com.tw/096/06/0960613/09606134710405L.htm
電視媒體與報紙都指責<�不生病的生活>這本書的論調 很多人問我的看法如何
答案其實很簡單, 我書中已經寫出,---牛奶不適合人類---的七個原因
我與乳牛無冤無仇, 與酪農業也無利害衝突 ,我只是從臨床的角度看出牛奶不利人體健康的證據與經驗,
我有許多不吃牛奶以後,健康改善的病友與朋友 ,包括我自己與家人,
從抽血檢驗與臨床觀察看來 ,人口中只有不到17%的人可以喝牛奶,
我曾經在美國很認真的找尋健康牛奶 ,結果發現連有機牛奶都不適合人類 ,這是我不想看到,但是卻不得不承認的答案, 所以我已經八年不碰奶製品了,身體清爽了 ,一但吃到乳製品 ,會有很明顯的不舒服症狀 ,例如起疹子 .打噴嚏 .喉嚨有痰 .等等 ,但如果長期吃乳製品 ,不適症狀會被免疫系統壓抑所以症狀不明顯, 因此很多人以為吃牛奶沒事 ,這在我書中有提到, 必須避開牛奶一個月之後再進行食物挑戰 ,才能讓患者心服口服,很多人起初不相信自己對牛奶過敏, 都要經過這一系列的辛苦過程之後才會承認這個隱藏事實, 所以試問有幾個國內的專家,親身做過這些食物測試? 沒有做過的人 ,不夠虛懷若谷的人 ,沒親眼看過臨床成功案例的人,很難改變腦中既有的舊思想
以上是牛奶不好的最主要原因 ,因為光是慢性牛奶過敏的人口, 在台北市至少就佔了65% ,加上乳糖不耐症的人口又有90% ,所以大多數的人還是少喝牛奶為妙,
所以, 如果您問我牛奶到底能不能喝? 我的回答是為了健康我不喝 ,我也不希望我親愛的家人喝,如果您堅持要喝 ,那就喝吧 ,因為這是個自由社會,
地球上哪一種動物長了牙齒還在喝奶? 哪一種動物在喝其他動物的奶? 只有人類,
奶是給無牙的BABY吃的 ,長了牙之後就該吃固體食物 ,這是大自然的規律

日研究指女性多喝咖啡可防結腸癌
中廣 更新日期:2007/09/14 14:30
日本一項研究發現，女性多喝咖啡可降低罹患結腸癌的機率。
這項針對年齡在40到69歲之間的九萬六千多名女性進行了長達十二年的研究，結果發現，在排除飲食及運動等因素之後，每天喝三倍或三杯以上咖啡的女性罹患結腸癌的機率，比那些不喝咖啡的女性低百分之五十。
而喝咖啡防癌在男性身上就沒有這麼明顯效果。研究人員表示，目前還不清楚咖啡防癌的原因，有可能是因為咖啡內的咖啡因會刺激結腸，或是因為---(咖啡具有抗氧化特性)，不論如何，研究人員表示，還需要進行更多研究。