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:1,油爆香茅與珈喱葉至香味出,加入珈喱糊炒香
2,到入第2次洗的椰奶並加入辣椒醬(顏色較美)或辣椒粉
3,加入鹽、味素並加入炸過的馬鈴薯塊紅蘿蔔塊,香菇排至滾轉小火
4,煮熟後再放第一次洗的椰奶
2,到入第2次洗的椰奶並加入辣椒醬(顏色較美)或辣椒粉
3,加入鹽、味素並加入炸過的馬鈴薯塊紅蘿蔔塊,香菇排至滾轉小火
4,煮熟後再放第一次洗的椰奶
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