close
材 料: 真空包裝素沙茶羊肉1包
調味料: 薑末、辣椒末 黑醋 米酒、素沙茶醬、香油適量
作 法:1﹑素沙茶羊肉，取出切片(原為小塊，不切也可以)
2﹑熱油鍋，先爆香薑末、辣椒末，放入素沙茶羊肉片略炒後
3﹑加入，黑醋 米酒、素沙茶醬和少量水，炒至湯汁收乾即可
4﹑起鍋前加適量香油
PS: 1﹑ 此道菜適合帶飯盒
2﹑可1次做好存放冰箱，分成3.4包
3﹑可搭配空心菜、芥蘭菜等青菜，大火快炒，淋下少許酒、鹽當盤底菜
在上面中間部份鋪上素沙茶羊肉
全站熱搜
留言列表
